きゅうり なにわ遊覧百貨店

神戸キムチ店主のお勧めです。

素材のキュウリへの拘り！ 『愛媛産の○○○ってキュウリがキムチに合うんや！』 その○○○が聞き取れませんでしたが。

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(￣_￣|||) 頑固（イヤイヤ、信念のある）店主が言いました！ オイキムチの食べ頃は、 『やや漬かり過ぎた位が一番旨い』 と、信念のある店主が申しておりました！ ぜひ、ご賞味下さい。

（＾＾）v P．S　店主のご夫人は浅付けをサラダ感覚で！ が、旨いと申しておりました！ 食べたらどちらも旨い〜〜 喧嘩しないでね…(*゜。

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神戸キムチ（食楽園）！ ちまたで噂のあのキムチ〜♪

（商品説明） 今回、ご紹介するこのキムチ、 阪神大震災で焼け野原となった、長田と須磨の境目にその店舗はあります。

その立地場所は、商売する上でお世辞にも好立地とは言えません。

しかし、駅前や商店街のキムチ屋さんには目もくれず、お客さんが向うのは。

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初めての人なら見つける事も困難な、そのお店！ で、この神戸キムチがどんなお味かと申しますと！ 食べるとすぐ口の中に甘さが広がり、一気に食欲が湧いてくる感じ。

その後、ピリッとした辛さが引き、コクが残り、旨味がジワジワっと喉を過ぎて行きます。

店主に話をお伺いした所、この絶品と言えるコクを作り出す秘伝は、 第一に『唐辛子』。

慶尚北道の永陽（ヨンヤン）産の最高級の物を使用、 この唐辛子は酸っぱさを強調する（カプサイシン）の含有量が少なく、（ベタイン）という 甘味を引き出す成分が多く含まれ、旨味を十分に引き出してくれます。

第二に『塩』。

天日塩を使用しているそうですが、非常に大切なのが塩漬けの段階。

旨味はこの天日塩の微妙な割合で一瞬にして決定されます。

第三に『漬け込み』。

お客様に一番美味しく食べて頂ける様に、食される時期に合わせて最もコク、旨味を 引き出すように漬け込んでいると言う事です。

そのために徹底した品質管理を実践されています。

（商品内容） きゅうりキムチ（オイキムチ）！ 少しおいて、古漬けが最高に旨いです。

包装形態は袋入りとなります。

(商品の発送について) 神戸キムチは、皆様に最高のキムチをお届けする為、全ての商品は、 御注文を受けてからの製造となります！ マルサ財木は迅速なお届けをモットーとしておりますが、 この神戸キムチに関しては、 御注文を頂いてから3〜4日程のご猶予を頂いての発送となります。

発送日は御注文確認のメールにてお知らせ致します。

人数の目安 4〜8人前 原材料名 きゅうり（国産）、唐辛子、アミエビ、イワシエキス、イカ、ニンニク、生姜、砂糖、ニラ、蜂蜜、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 お届け後、冷蔵で14日 配送方法 クール冷蔵にて配送いたします。

商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温／冷蔵／冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。

例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。