世界が認めた2ブロの凄さ

まぐろの中でも超高級品と称されるミナミマグロ。

ミナミマグロは脂肪ののりが 安定しており、肉質のきめもすばらしく、業界内でも「味、食感は最高」と折り紙 つきです。

とくに、寿司飯との相性は抜群で、主に関東関西の高級寿司店に納品 している超高級品だけを厳選してお届けします。

血合いも皮もついておりますのでその分お値打ちになっております。

ちなみに解凍してさばくのにそれほど手間はかかりません（皮も簡単にはがれますし、血合いは栄養十分なのでヅケにしていただけると大変美味しくお召し上がりいただけます）。

内容量：蓄養南まぐろ（腹上）約800g（400g×2ブロック）（中トロを中心に大トロ〜赤身まで楽しめます）。

冷凍クール便 ★

加工地：高知県　マグロは主に北大西洋〜地中海産です。

※真空パックしてお届けします。

扱いやすいうえに、冷凍庫で清潔に保管できます。

※切取った部分によって形が違う場合があります。

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↑こちらは1kgまるごとのブロックです。

見てくださいこの厚さ！お届けするときは500gくらいのブロックに切り分けます。

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