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無漂白 糸寒天(ロングタイプ)30g(国内産天草100%)

Item Number 11

【商品名】無漂白 糸寒天(ロングタイプ)30g 【原材料名】天草(国内産) 【内容量】30g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。

【特徴】 一般的には棒状なものですが使いやすいように糸状に加工しています。

海藻サラダのトッピングとしても最適。

そのまま、みそ汁の具にも。

ゲル化力の強い食品なので、羊かん、ゼリー等に使えます。

10gで6〜8人分が手軽に出来ます。

水戻し約6〜7倍に増えます(重量比) 【使用方法】 水戻しして各種料理にお使いください。

【料理用途】 寒天ゼリー、杏仁豆腐、羊羹、お菓子、寒天ゼリー(水1リットルに対し寒天約10g) 

Item Number 11

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Shop Name ショップ 海藻専門店 たまも
Price 商品価格 734円(税込み)

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