味付けはどこに消えた?

商品のポイント ◎脂ののった新鮮な極上トラウトサーモンを国内工場で加工！ ◎砂糖や調味料を使用せず塩のみで味付けする無添加低塩仕込み！ ◎低塩＆ライトスモークお刺身感覚でお子様でも食べやすい！ ◎ボリューム満点の業務用たっぷり500g食べ放題！ ◎サラダやパスタ、マリネ、生春巻き、棒寿司…食べ方いろいろ！ アンデス山脈からのミネラル豊富な雪解け水が注ぐチリの美しい海で育った脂のり抜群の新鮮なトラウトサーモンを厳選。

国内工場にて職人が手間を惜しまずスモークサーモンに仕上げました。

美味しさの秘密は「低塩低温低燻製法」にあります。

まず、砂糖や調味料を使用せず塩のみで味付けする無添加低塩仕込み。

そして、冷燻と呼ばれる約20℃の煙でいぶす低温低燻調理なので、サーモンに熱が加わらずお刺身感覚でお召し上がりいただけます。

サーモンの旨みを引き出すために、あえて塩分控えめでライトスモークとなっておりますので、さっぱり薄味。

燻製が苦手な方や、小さなお子様からも大好評です。

業務用お得な切り落としたっぷり500gお届けしますので、サラダやパスタ、マリネ、生春巻き、押し寿司…いろんな食べ方でお楽しみ頂けます。

一度に食べ切れない場合は、凍っているうちに包丁で小分けし、冷凍保存しておくと便利です。

商品内容 スモークサーモン（切り落としスライス）業務用500g　加工地：国内 原材料：トラウト（チリ産/養殖）、食塩、酸化防止剤（茶抽出物/カテキン） 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。

解凍後は冷蔵保存にて3日以内にお召し上がりください。

お召し上がり方 冷蔵庫に移し半日ほどかけてゆっくりと自然解凍してください。

解凍を急ぐ場合は、袋のまま流水にあてて急速解凍して下さい。

500gずつの包装になっておりますが、一度に食べ切れない場合は、凍っているうちに包丁で小分けし、冷凍保存しておくと便利です。

配送について 30日以内でご指定下さい。

即日配送のあす楽にも対応しています。

※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32【サーモン商品一覧】 スモーク切り落とし500g / 刺身スライス200g / あぶり刺身スライス80g / いくら醤油漬け250g 【サーモン商品一覧】 スモーク切り落とし500g / 刺身スライス200g / あぶり刺身スライス80g / いくら醤油漬け250g ＼ご一緒にかがですか？こちらもお薦め！／ 3,499円 1,999円 ≫お刺身・寿司ネタの商品一覧はこちら！